13 Jul Receta Chutney
El chutney es un aderezo de origen indio con sabores intensos gracias a las especias, su nombre significa "aplastar" ya que para preparar esta sencilla salsa es necesario "machacar" varios ingredientes. Hay muchos tipos de chutney, los más comunes son ajo, cilantro, albaricoque, coco, lima,...