El aceite de oliva virgen extra está presente en nuestra cocina desde hace generaciones. Sin embargo, a pesar de ser uno de los pilares de la dieta mediterránea, todavía existen muchos mitos sobre su uso, su impacto en la salud o la forma correcta de......
Hablar de aceite de oliva virgen extra es hablar de tradición, sabor y cultura mediterránea. Pero también es hablar de ciencia. En los últimos años, numerosos estudios han analizado la relación entre el aceite de oliva y el corazón, situando al AOVE como uno de......
Cuando hablamos de aceite de oliva, solemos pensar en el olivar, la cosecha o la almazara. Sin embargo, hay una parte del proceso que resulta igual de decisiva y que a menudo pasa desapercibida: la envasadora de aceite. Es en este punto donde el aceite......
Aceites Maeva – Proyecto de aumento de la capacidad productiva
Proyecto orientado a la mejora de la capacidad productiva del área de envasado de aceite mediante la implantación de una nueva línea BOV y la optimización de los procesos existentes, aumentando tanto el volumen como la calidad del producto final.
