Irritación de garganta, picor en los ojos, congestión o dolor de cabeza. Estos son algunos de los síntomas a lo que cada primavera se enfrenta casi un 30% de la población de nuestro país, una cifra que aumenta cada año y que lleva a multitud de personas a someterse a tratamientos contra la alergia al olivo. Tras las gramíneas, el polen del olivo es la alergia respiratoria más común en España, ¿lo sabías? Si eres de los que padece algún tipo de alergia, en este artículo te damos algunos consejos para llevarlo de la mejor manera posible, evitando que sus síntomas te impidan desarrollar tus actividades con normalidad.

La flor del olivo genera un polen muy abundante y fastidioso para aquellos que cada año tienen que lidiar con los síntomas de la alergia. La rapa, como se conoce esta flor, desprende una gran cantidad de polen entre los meses de abril y junio. En estos días, muchas zonas de Jaén, Córdoba o Granada sufren el efecto de las típicas pelusillas esféricas que invaden el ambiente. Estas pelusas son precisamente los granos de polen del olivo, que utilizan el viento como vehículo para desplazarse y llevar a cabo la polinización. Los alérgicos al polen del olivo, empiezan a notar sus efectos por encima de los 500 granos por metro cúbico. Los primeros síntomas de esta exposición elevada al polen del olivo suelen ser el picor y la sequedad nasal, seguidos por un leve lagrimeo y picor de ojos, que a las pocas horas, culmina con una congestión total. Una vez llegados a este punto, nuestro organismo ya ha absorbido gran cantidad de polen y su grado de contaminación es tan elevado que lo más efectivo es la medicación, no obstante, podemos tomar algunas medidas preventivas para tratar de no llegar a este punto y, en su caso, poner remedio:

Consulta con tu médico

Es imprescindible acudir cuanto antes a nuestro médico de cabecera. Lo que tratamos como un simple resfriado puede ser algún tipo de alergia. En ese caso nos realizarán unas pruebas que determinen el origen de esa reacción. En la mayoría de los casos, bastará con un tratamiento a base de antihistamínicos y corticoides nasales que deberemos empezar a tomar incluso unos días antes de la floración para amortiguar los efectos del polen sobre nuestro organismo.

Evita las excursiones al campo

Prescinde de las salidas al campo, los paseos por la calle y el ejercicio físico al aire libre, sobretodo en los días con mayor concentración de polen o con mucho viento. Especialmente si vives cerca de olivares, lo mejor es quedarse en casa o realizar actividades en un recinto cerrado. Si no queda más remedio que salir a la calle, usa gafas de sol y mascarilla con filtro de partículas para evitar la entrada de polen por los ojos, la nariz o la boca.

Cierra las ventanillas del coche

Si tienes que desplazarte en coche, cierra tanto las ventanillas como las rejillas de ventilación para evitar la entrada de aire del exterior y así evitar que se cuelen partículas de polen en el interior del vehículo. La mayoría de los coches modernos suelen llevar filtros anti-polen, algo muy bueno para los alérgicos.

Suplementos alimenticios

Algunos especialistas recomiendan la ingesta de ciertos productos naturales como miel, té verde, fruta y zumos naturales, entre los que por supuesto se encuentra
el aceite de oliva virgen extra Maeva. De hecho, todos estos alimentos son ricos en vitaminas y antioxidantes, que regeneran y refuerzan nuestro sistema inmunológico y podrían ayudarnos a combatir los síntomas.

Remedios caseros

Los remedios caseros suelen ser muy útiles para aliviar los síntomas de la alergia, aunque no todas las personas reaccionan igual ni obtienen los mismos resultados. Un truco para descongestionar la nariz es realizar lavados nasales con agua de mar o preparar una infusión de ajo, pimienta molida y miel. Con esta bebida caliente conseguirás que las propiedades antiinflamatorias, descongestionantes y expectorantes del ajo te ayuden a combatir la alergia primaveral.

Incluir aceite de oliva virgen extra en tu dieta puede ayudar a prevenir diversas enfermedades.

El aceite de oliva es una fuente de ácidos grasos saludables, fundamentales para nuestro organismo.

Éstos participan en multitud de procesos metabólicos necesarios para el correcto funcionamiento del organismo, por ello deben tener un hueco en nuestra dieta. Además, su contenido rico en vitaminas y antioxidantes hacen que consumirlo, dentro de una dieta equilibrada, contribuya a reducir los niveles de colesterol LDL, ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares.

A pesar de que el aceite de oliva puede ser altamente beneficioso para nuestra salud, deberemos consumirlo con moderación. Se considera que la dosis ideal es de 2 a 3 cucharadas soperas al día. De esta forma podremos beneficiarnos de sus propiedades sin sumar calorías extra a nuestra dieta. Una forma muy útil de controlar la cantidad de aceite de oliva que utilizamos en cada plato es emplear aceite de oliva virgen extra en spray, con los que incorporarás la cantidad justa en un cómodo formato.

Podemos consumir el aceite de oliva tanto en crudo – tostadas o ensaladas – como para cocinar a la plancha, hornear, en guisos o en frituras. Es un ingrediente esencial en la dieta Mediterránea y puedes emplearlo como sustituto de otras grasas como la mantequilla. Al contrario de lo que algunos creen, es imprescindible incluir grasas en nuestra alimentación; el secreto es saber elegir las grasas adecuadas.

Estos beneficios también se han aprovechado en cosmética, donde es cada vez más usado en jabones o cremas para mejorar la piel. Además de por sus beneficios, el aceite de oliva se emplea por ser un producto completamente natural, al que no se le agregan aditivos o conservantes para su posterior uso. Su uso en remedios alternativos es también muy común y se aplica tanto en quemaduras, dolores, otitis, torceduras, acné… Desde Aceites Maeva recomendamos utilizar el aceite de oliva como un complemento a nuestra dieta. Consulta con tu médico si deseas emplearlo con otros fines.

¿Te has preguntado alguna vez cuáles son los beneficios de las aceitunas para la salud? Son fuente de hierro, sodio y vitaminas A y C. Su aporte calórico es bajo y su consumo está relacionado con numerosos propiedades beneficiosas para nuestra salud.

Las aceitunas son parte clave de nuestra dieta mediterránea. Deliciosas y versátiles, las aceitunas esconden numerosos beneficios para tu salud, ¿sabías que 100g de aceitunas sólo tienen entre 135 y 200kcal? Lo ideal es tomar unas 7 aceitunas o 25g diarios, que nos aportarán 37kcal. Este alimento contiene grasas saludables monoinsaturadas, que reducen el colesterol malo. Tienen también vitamina A, hierro, proteínas, fósforo, hidratos de carbono y fibra, lo que hace que consumir la cantidad adecuada de aceitunas tenga numerosos beneficios para la salud.

Gracias a los ácidos grasos monoinsaturados que contienen, se verán reducidos los niveles de colesterol “malo” y aumentado el “bueno”, rebajando por tanto el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. La vitamina A protege la salud ocular y el sistema inmune, mientras que su contenido en vitamina E convierte a las aceitunas en un poderoso antioxidante natural que previene el envejecimiento celular. El fósforo favorece la salud del cerebro y aumenta la capacidad mental y la concentración; por su parte, el hierro previene y trata la anemia, además es fundamental para producir glóbulos rojos y transportar el oxígeno.

Todas estas propiedades pueden resultar beneficiosas para la gran mayoría, pero el consumo de aceitunas debe limitarse en personas con hipertensión arterial, que sufran retención de líquidos o con enfermedades crónicas del hígado o riñones y con niveles de triglicéridos muy altos. Lo mejor es que consultes con tu médico qué alimentos son mejores para ti, según tus necesidades. El consumo de aceitunas se engloba dentro de una dieta saludable, combinada con ejercicio físico regular y moderado.