El 4 de febrero de cada año se celebra el Día Internacional contra el Cáncer y queremos aprovechar para contarte algunos estudios que demuestran los beneficios del aceite de oliva virgen extra en la prevención de este tipo de enfermedad. Como ya sabrás las propiedades beneficiosas...
Os vamos a enseñar como hacer el popular pan naan o pan indio, nos encanta esta receta porque a parte de ser un pan con una textura increíble es muy fácil de hacer, ¡sin necesidad de hornear! El pan naan es un pan plano típico...
Se acercan las fiestas y con ellos las dudas sobre que preparar a nuestros invitados, queremos sorprenderlos! no hacer lo de todos los años. Por eso nos ocupamos en traerte recetas originales y sobre todo sencillas y rápidas. En esta ocasión te vamos a enseñar a...
OCU es la organización de consumidores y usuarios sin ánimos de lucro e independiente española. Se creó en 1975 con la misión de proteger y defender los derechos de todos los consumidores. Cada cierto tiempo la OCU analiza detenidamente los aceites de oliva virgen extra del...
¡Ya estamos en otoño! y la mayoría de nosotros nos planteamos una vuelta a la rutina muy sana ¿verdad? Pues sea cual sea la dieta que quieras seguir, este sabroso lenguado con naranja se puede convertir en tu plato estrella. Es muy sencillo de preparar...
Este postre te aseguramos que te va a encantar, es una receta básica y sencilla que le gusta a todo el mundo, por lo que si estás pensando es prepararlo para tus invitados o familia ¡no vas a fallar! Además gracias al intenso sabor y...
Muchos os preguntaréis que significa souffle, básicamente es una mezcla de yemas de huevo y diferentes ingredientes que se elevan en el horno consiguiendo una especie de tarta esponjosa. Puedes prepararlos tanto dulces como salados, esta vez te enseñamos como hacer uno de queso muy...
Como sabemos todos, el pollo es un tipo de carne muy versátil que nos deja experimentar y utilizar un montón de técnicas, especias, salsas...
El chutney es un aderezo de origen indio con sabores intensos gracias a las especias, su nombre significa "aplastar" ya que para preparar esta sencilla salsa es necesario "machacar" varios ingredientes. Hay muchos tipos de chutney, los más comunes son ajo, cilantro, albaricoque, coco, lima,...
El falafel es básicamente una croqueta hecha de garbanzos o habas con varias especias. Tradicionalmente se sirve con salsa de yogurt y es una de los platos más populares de Oriente Medio. ¿Qúe significa falafel? La palabra "falafel" viene de la palabra árabe فلفل (filfil), que significa...