El verano trae consigo altas temperaturas y, en ocasiones, olas de calor que pueden afectar la calidad de ciertos alimentos, incluido el aceite. Como amantes del aove, es importante saber cómo conservarlo adecuadamente durante estos períodos de calor intenso para mantener su frescura y propiedades....
Aceites Maeva suma opiniones positivas y grandes valoraciones en los mejores concursos a nivel Nacional e Internacional. El último fue el premio EVOO of the Year 2022 a Maeva & Toro y Patio de los Leones como picual orgánico en el World Ranking Extra Virgin...
La común mosca del olivo (Bactrocera oleae) supone para el agricultor un esfuerzo y un coste importante. Esta plaga puede encontrarse en toda la zona mediterránea, África, Islas Canarias, India, Asia Occidental y California. Afecta, principalmente, a las aceitunas echándolas a perder e incluso puede...
En Aceites Maeva, en lo que va de año, hemos recibido decenas de medallas y opiniones positivas en concursos internacionales. A lo largo de toda la trayectoria de Aceites Maeva hemos recolectado cientos de opiniones positivas por jueces de alto prestigio. Este año 2022 está siendo un...
Recientemente nuestra compañera Sandra Montoro realizó una entrevista para el portal oleorevista.com donde charlaron de temas como la innovación, proyectos, nuevos retos y mucho más. Te dejamos el enlace a la entrevista completa aquí ...
Unas 14 millones de personas sufren alergias en nuestro país. Más de la mitad al polen, por lo que es muy normal que si has llegado hasta aquí sea porque has sentido: Picor de ojos y narizEstornudosMucosidad nasalTaponamiento nasal En su gran mayoría los casos de alergia...
Se acercan las fiestas y con ellos las dudas sobre que preparar a nuestros invitados, queremos sorprenderlos! no hacer lo de todos los años. Por eso nos ocupamos en traerte recetas originales y sobre todo sencillas y rápidas. En esta ocasión te vamos a enseñar a...
¡Ya estamos en otoño! y la mayoría de nosotros nos planteamos una vuelta a la rutina muy sana ¿verdad? Pues sea cual sea la dieta que quieras seguir, este sabroso lenguado con naranja se puede convertir en tu plato estrella. Es muy sencillo de preparar...
Este postre te aseguramos que te va a encantar, es una receta básica y sencilla que le gusta a todo el mundo, por lo que si estás pensando es prepararlo para tus invitados o familia ¡no vas a fallar! Además gracias al intenso sabor y...
Muchos os preguntaréis que significa souffle, básicamente es una mezcla de yemas de huevo y diferentes ingredientes que se elevan en el horno consiguiendo una especie de tarta esponjosa. Puedes prepararlos tanto dulces como salados, esta vez te enseñamos como hacer uno de queso muy...